江湖调常用曲牌主要有“江湖叠”、“柴排调”、“阴调”等,具有声调高昂、字多腔少、一泄而尽的特点。
闽剧的曲牌大部分从弋阳腔、四平腔、徽调和昆曲衍变来的,有不少唱腔仍保留有弋阳腔的特点,即“一唱众和”的帮腔和“夹滚”。
“洋歌调”主要曲牌可分为“大介大牌”,如“太师引”、“鳌头金柱”、“风入松”、“香罗带”等;“中介大牌”如“驻云飞”、“出队子”、“浪淘沙”等;“大介盘答”如“金厢”、“双蝴蝶”、“赏花”等。其中人一人独唱的称为“大牌”,两人或三人对唱的称为“盘答”。“大介”、“中介”及“小介”的区别在于起介(开头鼓锣)的不同。