上海淮剧团建立于一九五三年五月，是上海市建立国家剧团最早的艺术团体之一。
淮剧已有一百四十余年的历史，是中国已故总理周恩来和现任总书记江泽民同志的家乡戏。老一辈中央领导毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德等都看过上海淮剧团的演出。国家主席江泽民也曾观看过上海淮剧团青年演员演出的神话剧《水漫泗洲》。
历年来，剧团创作整理改编演出了三百多出剧目。其中较有影响的剧目有：《三女抢板》、《水漫泗洲》、《女审》、《探寒窑》、《白蛇传》、《哑女告状》、《吴汉三杀》、《海港的早晨》、《爱情的审判》、《母与子》、《八女投江》、《金龙与蜉蝣》、《马陵道》、《西楚霸王》等。这些剧目大都获得过全国和上海市的奖励，尤其是《金龙与蜉蝣》，享誉全国，连获四十三个奖项。《西楚霸王》在第六届中国戏剧节上荣获优秀剧目等十多项大奖。剧团涌现出了以筱文艳、何叫天为代表的一批淮剧表演艺术家和着名演员。也培养了何双林、梁伟平、施燕萍、许旭晴等许多优秀的、为观众喜爱的中青年演员。众多演员在全国和上海市的会演中获奖。目前，剧团国家级高级职称专业人员近六十人。不少剧目被全国数百家剧团移植演出或制成像带、音带、唱片发行。
上海淮剧团曾多次被上海市人民政府及上海市文化局评为优秀表演团体，已成为在全国有影响的艺术院团之一。
